Mengubah Rasa Sepat Menjadi Manis (Pisang Uli)

Rendam pisang ini dalam air garam untuk menghilangkani getahnya, bilas 2 kali.

Iris gula jawa dan rebus.

Pisang uli tadi (sudah dikupas) rebus bersama gula jawa.

Tiriskan.

Rasanya dijamin menjadi manis (karena resapan gula jawa).

Karena wujudnya demikian (kurang menarik), kita bisa panggang pisangnya dengan topping coklat mesis dan keju parut.

Nyammm... Silahkan dicoba ide mengubah rasa ini...